Можно ли цикорий беременным, или как поднять настроение будущим мамам

Способы употребления и суточная дозировка

Несмотря на полезные свойства цикория, все же следует соблюдать разумную дозировку и правила приема.

Готовится напиток легко:

• 1 ч. л. растворимого напитка залить 200 г кипятка;
• по вкусу можно добавить немного меда или сахара, молоко или сливки, дольку лимона.

Предостережения:

1. на ночь употреблять не рекомендуется (обладает мочегонными свойствами);
2. в день можно выпивать 3 – 4 чашки;
3. если женщина страдает аллергией, напиток лучше выбирать без добавок.

Для сохранения вкусовых качеств рекомендуется хранить порошок в герметичной таре без доступа влаги и прямого солнечного света при комнатной температуре; замораживать и хранить в холодильнике порошок не стоит.

Женщинам, страдающим анемией, рекомендуется применять сок цикория внутрь. Способ получения полезного отвара простой:

• цветки и стебли тщательно вымыть проточной водой;
• порезать небольшими отрезками (по 10 см), сырье положить в эмалированную посуду;
• залить кипятком, настоять 10 -15 мин;
• дать стечь (пропустить через сито или дуршлаг);
• перемолоть в мясорубке или блендере;
• готовую массу прокипятить 2 мин.;
• остудить, отжать сок, хранить в холодильнике;
• разовый прием – 1 ч. л. готового сока добавлять в 100 мл молока;
• режим приема – 2 -3 р. в день в течение 7 -10 дней.

Противопоказания

Регулярно использовать растворимый цикорий допускается после консультации терапевта и с разрешения врача-гинеколога, который ведет беременную, – они и скажут точно, можно ли пить этот напиток или нельзя.

Не рекомендуется употреблять цикорий, если в анамнезе есть патологии:

• проблемы с сосудами и венами (варикозное расширение вен, тромбоз, бляшки);
• хронические болезни желудка (язва, гастрит в острой форме);
• обострение геморроя (усиление кровотока может вызвать кровотечение);
• хронические формы заболеваний дыхательных органов (астматические состояния, острый бронхит).

В заключение следует сказать, что в употреблении любого продукта нужно знать меру. Даже кофе допустимо в небольших количествах. «Если будущей маме чего-то хочется, значит можно, она это заслужила», – говорит доктор Комаровский. Главное – рацион должно быть разнообразным, полезным и приносить удовольствие.

Употребление напитка при беременности

Растение помогает справиться с дискомфортом, свойственным для периода вынашивания ребенка:

• способно устранить тошноту, что полезно при токсикозе. Стимулирует аппетит: недоедание в этот период чревато проблемами со здоровьем как для ребенка, так и для будущей мамы;
• повышает уровень гемоглобина — железосодержащего белка, входящего в состав эритроцитов. Он отвечает за обеспечение клеток кислородом. Если гемоглобин низкий, то могут развиться гипоксия плода, плацентарная недостаточность, токсикоз, гестоз;
• стабилизирует эмоциональный настрой. Во время беременности из-за изменений гормонального фона у женщин бывают частые перепады настроения, возникает острая реакция на, казалось бы, обыденные события. Поскольку в цикории содержатся магний, фолиевая кислота, то при регулярном его употреблении снижается нервное напряжение, наступают покой и расслабление.

На протяжении беременности многие женщины впервые сталкиваются с тахикардией — увеличением числа сердечных сокращений. Так организм реагирует на повышенную нагрузку, рост объема крови и потребность организма в кислороде, питательных компонентах. Продукты из этого растения снижают частоту и силу приступов.

Еще один полезный эффект от употребления настоев из корневища травы — устранение отечности: напиток выводит из организма лишнюю жидкость. Вместе с тем налаживается работа ЖКТ, устраняются запоры, проходит изжога. Данные явления часто беспокоят беременных в последнем триместре.

Полезные свойства инулина

Инулин относится к пребиотикам — веществам, которые ферментируются микрофлорой кишечника, стимулируют рост полезных микроорганизмов. Это способствует правильной работе пищеварительной системы в целом.

Инулин обладает многими ценными свойствами:

• улучшает углеводный и липидный метаболизм;
• снижает уровень глюкозы в крови и стабилизирует состояние больных диабетом;
• уменьшает концентрацию «плохого» холестерина;
• помогает избавиться от лишнего веса;
• способствует выведению из организма шлаков, радионуклидов, тяжелых металлов;
• стимулирует рост костной ткани, поскольку помогает усвоению кальция;
• укрепляет иммунную систему;
• благотворно воздействует на состояние печени, используется как вспомогательное средство при лечении гепатитов В и С;
• предотвращает образование тромбов;
• снижает кровяное давление при гиперлипидемии.

Польза цикория на ранних и поздних сроках беременности

Напиток из цикория не содержит кофеина, а потому совершенно безопасен для малыша. К тому же он обладает свойствами, оказывающими благоприятное воздействие на организм беременной женщины:

• нормализует работу сердца;
• способствует выводу шлаков и токсинов;
• восстанавливает моторику ЖКТ;
• оказывает положительное влияние на работу печени;
• улучшает общее самочувствие.

Напиток из цикория ничуть не уступает по вкусу классическому кофе, но при этом совершенно безопасен для беременной женщины и будущего малыша

Первые три месяца беременности отводятся природой на формирование у ребёнка всех жизненно важных органов. Полноценное развитие плода обеспечивает витамин В9 (фолиевая кислота) и калий, содержащиеся в достаточном количестве в составе цикория.

Кроме того, цикорий способен «решать» проблемы, которые типичны именно для периода вынашивания ребёнка:

1. Повышение показателей гемоглобина крови. Частая проблема беременных женщин — значительное понижение гемоглобина крови. Для нормализации показателей медики рекомендуют включать в рацион продукты, содержащие железо. Напиток из цикория является одним из таковых.
2. Нормализация психоэмоционального состояния. С наступлением беременности в женском организме происходит мощная гормональная перестройка, что негативно сказывается на эмоциональном состоянии. Но любые волнения, особенно в первом триместре, крайне нежелательны. Поскольку медикаментозные средства будущим мамам назначаются лишь в редких случаях, то цикорий с его успокоительными свойствами придётся кстати.
3. Улучшение обменных процессов. Цветок обладает способностями восстанавливать нормальное течение обменных процессов, поэтому он будет полезен при беременности как вещество, препятствующее набору лишних килограммов. И прибавка в весе у женщины будет оставаться в пределах нормы. К тому же и после родов процесс восстановления фигуры займёт намного меньше времени.

4. Устранение диспепсической симптоматики — изжоги и тошноты. Практически все женщины в первом триместре страдают от токсикоза: приступы тошноты чаще всего настигают будущих мам по утрам. Чтобы забыть о подобной неприятности, после пробуждения рекомендуется выпивать чашечку заваренного цикория. Напиток поможет избавиться и от изжоги, довольно часто появляющейся в последнем триместре.

5. Мягкое устранение запоров. Запоры — одна из наиболее частых проблем, возникающих в период вынашивания малыша. Объясняется это произошедшей гормональной перестройкой, а также изменениями вкусовых пристрастий. Цикорий поможет в решении и этой проблемы.
6. Устранение отёков. Цикорий обладает мягким мочегонным эффектом. Это свойство напитка пригодится женщинам на поздних сроках, когда появляются сильные отёки.

Кроме этого, можно встретить растворимый цикорий с разнообразными добавками, например:

• с экстрактом плодов шиповника. Напиток будет полезен при переутомлении. Благодаря содержанию ударной дозы витамина С способствует повышению иммунной защиты организма;
• с экстрактом ягод черники. Рекомендуется вводить в рацион при проблемах с глазами — при усталости, снижении остроты зрения;
• с экстрактом женьшеня. Золотой корень способствует улучшению кровообращения и снижению показателей артериального давления. По последней причине будет противопоказан будущим мамам, страдающим от гипотонии;
• с экстрактом аптечной ромашки. Напиток обладает более ярко выраженными противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами.

Формы выпуска: паста, растворимый порошок

Цикорий выпускают производители в двух видах:

1. Паста густой консистенции в баночке темно-коричневого цвета с характерным кофейным запахом.
2. Сублимированный порошок или рассыпчатый порошок темно-коричневого цвета.

Запах, консистенция и аромат у такого напитка идентичен кофе, однако полезных свойств намного больше. Концентрация растения в обоих случаях одинакова.

При приеме антибиотиков от растительного кофе стоит отказаться по причине наличия в нем солей кальция, которые способствуют снижению действия антибиотика, в частности, тетрациклинового ряда практически на 80%.

Где взять цикорий

Заготовить корень цикория самостоятельно или купить в магазине несложно. Это растение встречается повсеместно. А в готовом виде есть в каждой аптеке.

Корень у цикория очень сильный, уходит в глубину на 40–70 см. Поэтому чтобы его не повредить, растение обкапывают со всех сторон и аккуратно вынимают из земли. Лучшее время для этих манипуляций — поздняя осень, когда травянистая часть растения отмирает. Далее корень промывают, просушивают. Хранится сушёный корень до двух лет.

Мелкие корешки нужно удалить, остальное порубить и оставить сохнуть

Но гораздо проще приобрести готовый продукт. Он продаётся в виде порошка, который просто нужно залить водой.

Готовый порошок цикория очень удобен в применении

В аптеках есть натуральный измельчённый корень цикория.

Сушёный корень цикория используют для приготовления лекарственных отваров

Как употреблять цикорий во время беременности

Рекомендуемая порция напитка из корня цикория — одна чашка ежедневно. Иногда можно выпить и две при большом желании, но систематическое употребление большого количества цикория чревато обострением заболеваний жёлчного пузыря, образованием камней в почках, расстройством нервной системы.

Кроме того, научных исследований с участием беременных не проводилось, поэтому однозначно утверждать об исключительно благотворном влиянии на организм нельзя. Этот факт подтверждает лишь многолетнее применение средства людьми.

Рецепты напитков с цикорием

Вариантов приготовления напитков из цикория много. Здесь всё зависит от ваших вкусов, ведь однообразный напиток быстро надоедает.

Рецепт горячего напитка с молоком

Вам понадобится кипяток, молоко и растворимый цикорий. Готовим напиток:

1. Вскипятите воду.
2. Положите половину чайной ложки сухого цикория в чашку и залейте кипятком, оставив место.
3. Добавьте 100 мл молока.
4. По желанию добавьте сахар.

Лично мне нравится молоко заменять сливками или сгущёнкой, но это я себе позволяю нечасто из-за калорийности.

Рецепт имбирного напитка

Кроме самого цикория подготовьте свежий корень имбиря и мёд. Приготовление:

1. Залейте половину чайной ложки цикория кипятком.
2. Положите в чашку пару кусочков корня имбиря и оставьте на 10 минут остыть.
3. Добавьте ложечку мёда и наслаждайтесь напитком.

Рецепт горячего шоколада с цикорием

Вам понадобится молоко и порошок какао, подойдёт растворимый. Варим напиток:

1. В кастрюльке вскипятите 2 стакана молока.
2. Положите туда по одной ч.л. порошка цикория и какао, прокипятите 1 минуту.
3. По вкусу добавьте сахар. Напиток готов.

Рецепт холодного напитка с апельсином

Цикорий можно пить и холодным, он тоже очень вкусный. Удобно делать это в большой кружке:

1. Заварить кипятком половину чайной ложки порошка цикория.
2. Нарезать половинку апельсина тонкими ломтиками и положить в чашку с цикорием.
3. Оставить на час для настаивания и остывания;
4. Добавить 100 мл яблочного сока.

Рецепт холодного напитка с морковным соком

Понадобится около 100 мл сока моркови. Его можно отжать через марлю самостоятельно, предварительно измельчив морковку на тёрке. Но можно и купить готовый, например, детский натуральный морковный сок. Приготовление напитка очень простое:

1. Как и в прежнем рецепте, залейте половину чайной ложки цикория кипятком и оставьте остыть.
2. Добавьте 1 ч. л. сливок и размешайте.
3. Теперь вылейте туда морковный сок. Напиток готов.

Рецепт отвара из цикория

Для отвара берут натуральный корень цикория. Оговоримся сразу, что это лечебное средство, и беременной женщине нужно поставить своего доктора в известность о том, что она его принимает.

Помогает отвар при следующих заболеваниях:

• нарушения обмена веществ;
• заболеваниях желчного пузыря и печени;
• водянке;
• анемии;
• астме;
• сахарном диабете;
• кожных заболеваниях.

Так выглядит сырьё для отвара

Готовим отвар:

1. 1 ст.л. корней цикория заливаем холодной водой 500 мл.
2. Доводим до кипения и оставляем на медленном огне на 20 минут.
3. Остужаем и процеживаем через марлю.

Готовый отвар хранится сутки в холодильнике и принимается по полстакана до еды дважды в день.

Пить отвар нужно по показаниям, в соответствии с его свойствами, как общеукрепляющее средство. Также отвар полезен как наружное противовоспалительное и подсушивающее средство.

Видео: как отличить поддельный цикорий от натурального

Watch this video on YouTube

Для беременной женщины сложно подобрать достойную альтернативу привычным, но запрещённым продуктам

А цикорий — один из рекомендуемых вариантов повседневного питья, а это немаловажно. Ведь при отсутствии замены легко соблазниться чашкой кофе

Пейте цикорий и будьте здоровы.

Как пить цикорий беременным?

Для каждой женщины, ожидающей ребенка, необходима индивидуально подобранная дозировка. Она зависит от состояния организма, других продуктов, которые употребляются в пищу. Но считается, что 2-3 чашки напитка не причинят вреда здоровью.

Внимание! Напиток лучше употреблять после еды. Дело в том, что в нем содержатся пектины, которые могут помешать всасыванию полезных веществ, особенно железа.

Растворимый

Цикорий чаще всего используют именно в этой форме. Она самая удобная, поскольку просто надо залить порошок или гранулы горячей водой. На чашку 150-200 мл добавляют 1–2 столовые ложки сухого концентрата.

В порошок на этапе производства нередко добавляют разные злаковые:

• ячмень;
• рожь;
• пшеницу.

Эксперты утверждают: дополнительные компоненты обедняют вкус, не приносят пользы организму.

Внимание! В продаже можно часто встретить растворимый цикорий из серии функционального питания — например, для похудения. От подобной продукции лучше отказаться

В составе могут содержаться компоненты, способные негативно повлиять на течение беременности.

Жидкий концентрат

Эту форму получают путем экстракции и выпаривания влаги из кореньев растения. Получается смолистый, довольно густой продукт. Он может быть в чистом виде или с добавками — например, со стевией. Жидкий концентрат обладает более насыщенным вкусом и ароматом. Готовить его тоже просто: достаточно развести в теплой воде столовую ложку экстракта.

Свежий или сушеный

Корешки можно заготовить самостоятельно осенью или ранней весной, до начала сокодвижения в растениях. К дальнейшему хранению и употреблению их надо подготовить:

1. Тщательно вымыть.
2. Измельчить на кусочки величиной 1-2 см.
3. Подсушить в духовке при температуре около 60 °С.
4. Обжарить на сковороде до насыщенного коричневого цвета.
5. Перемолоть в кофемолке.

Измельченное сырье складывают в герметичную банку. На одну чашку напитка берут чайную ложку корня, заливают стаканом воды и кипятят до 5 минут, затем столько же настаивают. Перед употреблением настой процеживают.

Внимание! При таком способе обработки сырья удается сохранить большую часть полезных веществ.

Напиток цикорий с женьшенем: польза и вред

На полках магазина довольно часто можно встретить растворимый цикорий с женьшенем.

Этот напиток способствует таким процессам:

• Улучшает сон;
• Повышает стрессоустойчивость;
• Нормализуется сердечная деятельность;
• Ускоряется метаболизм.

Этот напиток приносит организму беременной девушке больше пользы, чем вреда. В магазинах представлено несколько пищевых продуктов из цикория. Отличаются они друг от друга способом обработки корней: молотый и обжаренный, прожаренный кусочками, растворимый, жидкий. Цикорий употребляется с разными экстрактами, которые улучшают вкусовые и полезные свойства. Например, цикорий с имбирем или корицей имеет оригинальный и специфический вкус, который понравится любителям острых ощущений.

На полках магазинов представлен цикорий таких торговых марок:

• Галка;
• Хуторок;
• Золотой корешок;
• Здоровье.

Эти торговые марки выпускают самый качественный продукт, который пришёлся по вкусу многим потребителям. Кому и какие показания есть, поможет определить врач.

Полезные свойства цикория

Этот замечательный напиток является поистине целебным. С его помощью можно улучшить состояние всего организма. Он способствует улучшению кровотока, выводит камни. Цикорий, так же как и кофе, помогает нам быть в тонусе по утрам. А если беременная женщина плохо засыпает, то он избавит ее от бессонницы и многих других заболеваний. Но об этом поговорим подробнее немного позже.

Цикорий – это растение, которое можно встретить на лугах и полях. Какой продукт лучше покупать и где его можно приобрести? Цикорий продается везде. Зайдя в любой продуктовый магазин, не говоря уже о супермаркетах, его можно увидеть на прилавках. Так что купить его не составит труда. Производители у этого напитка разные. Поэтому подбирать его каждый должен для себя индивидуально. Цикорий также можно приобрести и в аптеке, так как это диабетический продукт. А это значит, что если беременная больна таким недугом, то употреблять его ей рекомендуют даже врачи. Пить цикорий необходимо в меру. Ведь перебор – это тоже плохо.

Общие полезные свойства цикория

Растение цикорий достаточно узнаваемо, но ориентируясь только по соцветию, вряд ли возможно было бы предположить, что из него можно получить несколько полезных продуктов.

Для употребления используют сушеный корень цикория (из него готовят знаменитый суррогат кофе), молодые побеги этого растения дают очень полезный сок, свежий корень можно добавлять в различные салаты, особенно ранней весной – в период витаминного дефицита в организме.

Восстановление витаминного баланса, нормализация и поддержание микрофлоры кишечника, выведение токсинов – и это лишь несколько пунктов из списка, судя по которым можно сделать вывод, что несколько месяцев, проведенные с напитками из цикория, совершенно не повредят ни маме, ни малышу.

В некоторых отдельных случаях медики призывают соблюдать осторожность даже при употреблении такого идеального продукта. Но об этом – чуть позже

Польза и вред напитка

Цикорий – совершенно уникальный продукт – легкий, приятный на вкус, ароматный. Кроме этого, как оказалось, корень растения содержит множество полезных, незаменимых для беременной женщины веществ:

• в его составе практически нет кофеина, напиток не повышает давление, не влияет на сосуды, не нарушает сердечный ритм;
• высокое содержание инулина – до 40% (полимер фруктозы, натуральный подсластитель) позволяет не использовать дополнительно «вредный» сахар, что благоприятно сказывается на уровне сахара в крови;
• инулин способствует поддержке микрофлоры кишечника (влияет на рост и размножение бифидумбактерий);
• витамины группы В (тиамин, рибовлавин, фолиевая и пантоненовая кислота) укрепляют иммунную систему, стабилизируют энергетический обмен;
• витамин А, С – природные иммуномодуляторы, являются барьером для размножения вредоносных бактерий; являются природными антиоксидантами – абсорбируют токсины, выводят шлаки и соли;
• витамин РР влияет на состав крови, снижает риск кровотечений (в том числе маточных);
• макроэлементы (кальций, магний, калий, фосфор) поддерживают состояние кожи, волос, ногтей;
• микроэлементы (железо, селен, цинк) участвуют в строительстве клеток, поддерживают эндокринную систему;
• небольшая калорийность продукта, всего 17 ккал в 100г, его влияние на липидные и белковые обменные процессы, помогут женщине стабилизировать свой вес;
• сочетание с молоком цикорий восполняет нехватку кальция у беременных, поэтому те, кто сомневаются, можно ли пить такой напиток, могут быть спокойны: растение препятствует несварению, помогая молоку лучше усвоиться.

Нанести вред организму женщины цикорием во время беременности вряд ли возможно.

Нужно знать свойства растения, учитывать его действие, соблюдать осторожность:

цикорий имеет желчегонное действие, поэтому злоупотреблять напитком при желчекаменной болезни нельзя;
следует осторожно пить цикорий с добавками, например, женьшень способствует понижению давление, гипотоникам противопоказан;
женщинам, страдающим аллергией, от напитка лучше отказаться – непереносимость одного из компонентов растения может вызвать зуд, покраснение или высыпания на коже.

Если до беременности цикорий не был знаком организму, перед тем, как вводить его в основное меню, следует сделать пробу-тест на аллергию.

С чем лучше всего пить Цикорий

Напиток из цикория – терпкий, напоминающий кофе без сахара, а потому неудивительно, что многие предпочитают его пить с подсластителями. В чем особенность комбинации сахара, меда или молока? Рассмотрим вопрос далее.

Молоко или сгущенка

Молоко, растворимое в цикориевом напитке, способно снижать усваиваемость железа, а потому при расчете необходимого количества кальция и калия стоит такой момент учитывать. При анемии или перед родами при естественном снижении гемоглобина рекомендуется заменить коровье или любое другое животное молоко на соевое молоко.

Применение сахара возможно, но здесь также стоит учитывать, что калорийность такого напитка увеличивается в разы, а потому и контроль должен быть более детальным, особенно на последних сроках.

Рецепт вкусного напитка с цикорием на молоке:

1. Закипятить 150 мл воды.
2. Отдельно прокипятить молоко в таком же количестве, что и вода.
3. Смешать воду с молоком и добавить 1 чайную ложку цикория.
4. Добавить 1 ч. л. меда в немного остывший напиток. Для улучшения вкусовых качеств стоит добавить полочки корицы или ванили.

Мед

Сладкий пчелиный продукт – мед, является самодостаточным элементом для компенсации витаминов группы В, Е и С. Однако добавлять сладость в цикорий также возможно. Стоит помнить только то, что добавлять в кипяток мед нельзя, стоит подождать, пока вода остынет примерно до 70 градусов, и только потом вводить сладость.

Мед – отличная альтернатива сахару или сгущенке без лишних калорий.

Цикорий – растение, родиной которого считается Средиземноморье. До того, как напиток начал пользоваться популярностью, его перемалывали и обрабатывали вручную. Сегодня же есть промышленное обеспечение такого продукта, однако стоит помнить как об особенностях приема, так и о полезных свойствах растения, проверенного годами. Беременность – не противопоказание к приему такого продукта, а только повод улучшить качество жизни, восполнив недостаток витаминов природным способом.

Польза цикория во время беременности

Так что же он собой представляет? Это травянистое растение с мелкими голубыми цветами, широко распространенное в наших краях. Наиболее ценным является его корень, из которого и делают столь целебный напиток. В состав входят такие незаменимые витамины и микроэлементы, как инулин, витамины группы В, сахариды, железо, органические кислоты, аскорбиновая кислота, пектины и другие полезные вещества.

Очень благотворно влияет на многие системы организма беременной женщины:

• Сердечно-сосудистая и кровеносная системы. Во время беременности они испытывают на себе двойную нагрузку, так как с ростом ребенка значительно увеличивается общий объем крови, и его питание происходит за счет веществ, входящих в состав крови. Своими полезными свойствами цикорий значительно облегчает работу сердца, улучшает кровообращение, обновляет и очищает кровь, повышает уровень эритроцитов и железа в крови, что является неоценимой профилактикой анемии при беременности.
• Центральная нервная система. В отличие от возбуждающего эффекта кофе, цикорий способен успокаивать и нормализовать эмоциональное состояние женщины. Из-за гормональных перестроек организма, постоянных тревог и сомнений нервная система женщины испытывает большую нагрузку, а чашечка ароматного цикория во время беременности способна снять раздражительность, нервозность, излишнюю тревожность, отлично помогает в борьбе с бессонницей, резкими перепадами настроения и всячески гармонизирует психоэмоциональное состояние будущей мамы.

• Желудочно-кишечный тракт. Благотворное влияние цикория для беременных со стороны пищеварительной системы трудно переоценить. Он активизирует желудок, нормализует обмен веществ, помогает избежать набора лишнего веса при беременности и проблемы, как похудеть после родов. Прекрасно борется с токсикозом при беременности и его проявлениями (изжогой, тошнотой), улучшает аппетит. Избавляет от проблем с кишечником, помогает в борьбе с запорами. А также очищает печень и поджелудочную, выводит токсины из организма.
• Нормализует содержание сахара в крови, что облегчает состояние беременных с сахарным диабетом, а также способствует профилактике гестационного сахарного диабета при беременности.

Знаете ли вы? Специфической особенностью этого напитка является помощь в переваривании и усвоении молока организмом. Поэтому если беременная имеет с этим проблемы, употребление молока вместе с цикорием поможет избежать свертывания в желудке молочного белка и принесет максимум пользы для организма малыша и будущей мамы.

Помимо вышеперечисленных полезных свойств, он широко используется в народной медицине при болезнях почек, селезенки, желчекаменной болезни, различных ранах и опухолях, кожных заболеваниях и пр.

Польза корня цикория

Благотворное влияние на организм цикорий оказывает за счёт богатого состава:

• инулин снижает уровень глюкозы в крови;
• дубильные вещества и пищевые волокна нормализуют работу ЖКТ, снимают воспаление;
• пищевые волокна и дубильные вещества помогают нормальному функционированию пищеварения и выводу токсинов;
• пектины нормализуют окислительные процессы в ЖКТ, выводят тяжёлые металлы и яды из организма, помогают сохранять микробиологический баланс;
• органические кислоты улучшают усвояемость питательных веществ;
• витамины группы В необходимы для работы всех систем организма;
• витамины С и РР укрепляют стенки сосудов, оказывают иммуностимулирующее действие;
• калий участвует во множестве процессов: регулировании водно-солевого баланса, расщепление углеводов, функционировании почек и многих других органов;
• натрий в сочетании с калием необходим для передачи нервных сигналов, а также принимает участие в синтезе ферментов поджелудочной и слюнных желёз, желудочного сока;
• железо повышает гемоглобин;
• другие микроэлементы в составе цикория также необходимы нам, но их количество в нём не столь существенно, чтобы оказать значительное воздействие.

Корень цикория издавна применяется в народной медицине, у него множество целебных свойств:

• антисептическое;
• бактерицидное;
• болеутоляющее;
• вяжущее;
• гипотензивное;
• дезинфицирующее;
• детоксикационное;
• жаропонижающее;
• желчегонное;
• иммуностимулирующее;
• кровоостанавливающее;
• кровоочистительное;
• мочегонное;
• потогонное;
• противовирусное;
• противовоспалительное;
• противогрибковое;
• противозудное;
• противомикробное;
• противоопухолевое;
• противосудорожное;
• ранозаживляющее;
• сахароснижающее;
• седативное;
• секретолитическое (отхаркивающее);
• слабительное;
• спазмолитическое;
• тонизирующее.

Можно ли пить цикорий беременным женщинам

Доктора советуют беременным употреблять напитки из цикория, они восполняют запас витаминов и прекрасно заменяют кофе или чёрный чай. Нервная система беременной женщины и плода крайне чувствительна к кофеину, содержащемуся в кофе и чае. А корень цикория при употреблении в разумных количествах оказывает благотворное влияние на организм матери и будущего ребёнка.

На ранних сроках

В первом триместре на первый план выходит проблема токсикоза, с чем связаны расстройства ЖКТ. Напитки из цикория отбивают тошноту и нормализуют аппетит и стул. Также в начале беременности женщину часто беспокоят перепады настроения и психологические расстройства. Цикорий поможет привести в норму нервную систему.

Немаловажно также влияние цикория на иммунитет, ведь болеть чем-либо будущей маме очень нежелательно

На поздних сроках

Важным свойством цикория для второй половины беременности является мочегонный эффект, ведь задержка жидкости — причина отёков. Повышенное поступление кальция в организм необходимо, и в этом также поможет цикорий. Он улучшает усвоение молока в четыре раза.

Противопоказания и предостережения

Чрезмерное употребление средств из корня цикория может вызвать кашлевой рефлекс, особенно в сочетании с уже имеющимися проблемами с дыханием. А кашель — это риск гипоксии плода и отслойки плаценты из-за повышения тонуса матки и внутриутробного давления.

Кроме того, цикорий улучшает аппетит, поэтому при склонности к набору веса не усердствуйте с этим напитком.

Противопоказаниями для употребления цикория являются:

• варикоз и геморрой, так как цикорий расширяет сосуды;
• аллергия;
• пониженное артериальное давление;
• эрозийные поражения слизистой желудка;
• почечная недостаточность.

Польза напитка

Заменит ли цикорий кофе? Врачи в этом случае отвечают утвердительно. Кофе возбуждает нервную систему, приводит к бессоннице. Цикорий, наоборот, успокаивает, благотворно влияет на функционирование сердца и сосудов. Напиток будет приятен тем, кто не особенно любит кофе. Он внесет разнообразие в рацион и окажет следующую пользу организму:

Гормональные изменения ведут к тому, что настроение и эмоциональный фон у беременных меняются очень часто. Цикорий обладает мягким успокаивающим действием. Будущая мама, которая его пьет, не так остро реагирует на мелкие жизненные неурядицы, улучшается ее психическое состояние.
Цикорий помогает бороться с такими неприятными явлениями со стороны пищеварительной системы, как изжога, вздутие, нарушения работы кишечника. Его употребление поможет без лекарств решить проблемы со стороны ЖКТ.
Калий в составе корня снижает содержание холестерина. Железо предупреждает анемию и связанную с ней тахикардию, кислородное голодание.
Цикорий нормализует обменные процессы, инулин в его составе естественно снижает содержание глюкозы в крови. Однако его прием способствует повышению аппетита, и будущая мама должна контролировать себя, чтобы не переедать.
Напиток обладает противомикробным и противовоспалительным свойствами

Он помогает вывести токсины и шлаки из маминого организма, что важно для нормального развития младенца.